ソーセージ・ハム・ベーコンのおいしいレシピ

3人の人気レシピブロガーの競作よるレシピを毎月紹介していきます。

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「Enjoy Kitchen」さんプロフィール

「Enjoy Kitchen」さんプロフィール(2011年1月現在)
☆相澤 祐子(39歳 東京都在住)  
☆夫(3歳年下) 長女(1歳)の3人家族+愛犬シーズーのルパン♂(6歳)

■ブログの紹介
Enjoy Kitchenの*Let's Enjoy Cooking*
http://ameblo.jp/enjoy-kitchen-mama/
簡単で美味しい!誰もが作りたくなってしまうような楽しいレシピを紹介。料理を作ることも食べることも大好きで、日々簡単で美味しい料理を研究しています。3人家族+1匹で毎日ドタバタですが子育てと料理を中心に楽しく生活しております。


●今回のレシピ開発にあたって一言
シェーンドルフさんの本格的なソーセージやベーコンの素材を生かすことを意識してレシピ開発をしました。素材を生かしたレシピなので商品本来の味を堪能することができます。とてもやりがいがあり楽しくレシピ開発をすることが出来ました。
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by schoendorf | 2011-01-01 17:24 | profile

「ユキコタロウ」さんプロフィール

■「ユキコタロウ」さんプロフィール(2011年1月現在)
☆調理師専門学校を卒業後、フレンチ・イタリアン・カフェ等で調理を中心に担当。
☆2009年に関西から東京に引っ越し、2人暮らしを始めたのを きっかけにブログ★Aurora Kitchen★をスタート。

■ブログの紹介
★Aurora Kitchen★
http://ameblo.jp/kotaroou/
フィンランドのオーロラの村を1人旅した事から付けた★Aurora Kitchen★ではお料理大好きなユキコタロウがその日の気分で気ままに作ったカフェ風ワンプレートやおやつをレシピ付きでお届けしております。看板ウサギの大福も登場します。

●今回のレシピ開発にあたって一言
身体も心も温まる様なお料理を作りたい!とシェーンドルフの旨味をしっかり使った具沢山なスープができました。柚子の香りをプラスして芯からほっこりと温まります。
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by schoendorf | 2011-01-01 17:14 | profile

「オレンジペコ」さんプロフィール

■「オレンジペコ」プロフィール(2011年1月現在)
☆齋藤 方子(サイトウ マサコ)
☆北海道 在住 (専業主婦)  
☆夫と、4月から専門学校生の長男、中3になる次男、夫の両親との6人家族
 
■ブログの紹介
ペコの食卓
http://ameblo.jp/teatime103/
ペコペコお腹の家族を満足させ、笑顔にするため、何を作ろうかと、頭をひねる毎日。そんなペコの日常と、食卓を彩るおかずたちを紹介します。

●今回のレシピ開発にあたって一言
食べたら笑顔になれるような、幸せのレシピを作りたいと心を込めてお料理しています。
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by schoendorf | 2011-01-01 16:58 | profile

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ドイツ最高位のマイスターの伝統技術により生まれた究極のソーセージ・ハム「シェーンドルフ」http://www.schoendorf.jp/

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